Sono passati centinaia di migliaia di anni da quando l'umanità si è affrancata da un modello di vita primitivo, tuttavia ancora oggi quando ci poniamo davanti a una decisione come quella di diventare apicoltori professionisti preferiamo farlo con la clava piuttosto che con l'intelligenza che siamo tanto fieri di avere rispetto al resto del mondo animale e vegetale.

Quando gli esseri umani sostituirono il loro comportamento verso le api ovvero da cacciatori di colonie d'api selvatiche che vivevano sparse nell'ambiente fino a mantenere numerosi alveari in affollati apiari, potrebbero aver notevolmente aumentato la trasmissione delle malattie tra le colonie.

La diversità genetica della Varroa è limitata al di fuori della suo naturale range dalla sua propensione all'autogramia (procreazione tra parenti stretti). Alla luce della corsa agli armamenti tra Varroa destructor e l'ospite Apis mellifera può essere favorito qualunque meccanismo che mescolando la popolazione migliora la vitalità dell'acaro.

Con la pubblicazione nella Gazzetta ufficiale n.214 del 13.09.2017 è entrato in vigore il Decreto del Mipaaf del 26 luglio 2017 che introduce disposizioni nazionali per l’utilizzo dell’indicazione facoltativa di qualità «prodotto di montagna».

I fiori attirano le api con i loro profumi, profumi formati anche da molecole aromatiche prodotte da alcuni microbi che vivono normalmente a spese del nettare che sono capaci di rilasciare composti volatili e con questi possono influenzare la scelta degli insetti impollinatori. È questo l'interessante risultato di ricerca pubblicata in una recente edizione del giornale New Phytologist.

Una recente ricerca (www.pnas.org) rileva che il riscaldamento globale potrebbe ridurre le aree di crescita del caffè in America Latina, la più grande regione produttrice di caffè, dell'88% entro il 2050.

Il National Honey Board, che opera sotto la supervisione del ministero dell'Agricoltura statunitense, è un gruppo di promozione agricola finanziato dall'industria che cerca di istruire i consumatori circa i benefici e gli usi del miele e dei prodotti a base di miele.