Miele biologico dai contadini Maya del sud della Quintana Roo (Messico)

Grazie ad un progetto di sviluppo in collaborazione con il governo tedesco e svizzero e sotto gli auspici delle Nazioni Unite, è partito il primo contingente di 21 tonnellate delle oltre 100 prodotte di miele biologico dal porto di Veracruz. Lo ha riferito Alfredo Cuxim Tun, presidente della associazione dei produttori di miele Kabi Habín l'Ejido di Flor Blanca. Il miele viene certificato dall’Organismo di controllo messicano Certimex, per un costo di 67 pesos.

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